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| 產品名稱 | 食品添加劑 鹽酸 |
| 產品標準 | GB 1897-2008 |
| CAS NO | 7647-01-0 |
| 規格型號 | ≥31% |
| 化學名稱 | 氯化氫 |
| 分子式 | HCl |
| 分子量 | 36.46 |
| 性狀 | 具強臭腐蝕性，暴露于空氣中，具有強刺激性氯化氫氣味 |
| 外觀 | 無色或淺黃色透明液體 |
| 用途 | 本品在食品加工中作酸度調節劑和食品工業用加工助劑 |
| 包裝 | 用專用槽車或貯槽裝運，并定期清洗 |
| 貯運 | 應用專用貯槽貯存或專用倉庫貯存，不得與堿性物品或有毒、有害物品混貯。運輸時中不得與堿性物品或有毒、有害物品混運 |
| 執行標準號：CB1897-2008 | |
| 項目 | 指標 |
| 總酸度(以HCl計)，w%≥ | 31 |
| 鐵(以Fe計)，w%≤ | 0.0005 |
| 硫酸鹽(以SO42-計)，w%≤ | 0.007 |
| 游離氯(以Cl計)，w%≤ | 0.003 |
| 還原物(以SO3計)，w%≤ | 0.007 |
| 不揮發物，w%≤ | 0.05 |
| 重金屬(以Pb計)，w%≤ | 0.0005 |
| 砷(As)，w%≤ | 0.000l |
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